旬って美味しい

  • 2022年4月3日
  • お庭
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今日は実家の庭作業を手伝いに行ってきました!
田舎の庭は放っておくと自然に飲まれそうになるので、
時々こうして大きな手入れをします😊
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そして、
この時期嬉しいのが、山を持ってる友人から
筍をもらえること💕💕💕
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早速、竈(かまど)に火を入れます🔥
やっぱりガスと比べて、全然火力が違います!
大量のお湯をガンガン沸かせます。
ガスだと煮立ってから40分ですが、
竈だと15分💕
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昔の道具はこんな時にフル活動です😊